भारत का कॉफी निर्यात लगातार घट रहा है।

कॉफी निर्यात में गिरावट :देश का कॉफी निर्यात लगातार गिर रहा है। पिछले दशक के दौरान इसमें गिरावट दर्ज की गई है। दुनिया भर में कॉफी प्रसंस्करण के विभिन्न स्तरों पर मूल्यवर्धन की बढ़ती मांग को ठीक से पूरा करने में असमर्थता के कारण भारतीय कॉफी की मांग घट रही है। विशेष कॉफी की बढ़ती मांग के कारण भारतीय कॉफी की मांग में कमी आई है।

मूल्यवर्धन की कमी से भारतीय कॉफी की मांग घट रही है

वैश्विक व्यापार वित्त कंपनी ड्रिप कैपिटल की एक रिपोर्ट में भारत के कॉफी निर्यात में गिरावट का आंकड़ा दिया गया है। इसने भारतीय कॉफी निर्यातकों के डेटा और अंतर्दृष्टि का हवाला दिया। रिपोर्ट में कहा गया है कि मूल्यवर्धन की कमी के कारण पिछले एक दशक में भारत के कॉफी निर्यात में गिरावट आई है। भारत के विदेश व्यापार महानिदेशालय (डीजीएफटी) के आंकड़ों का हवाला देते हुए रिपोर्ट में कहा गया है कि वर्ष 2020-21 के दौरान भारत ने 720 मिलियन डॉलर का काफी निर्यात किया। इसमें से 42 फीसदी रोबस्टा कॉफी बीन्स की थी। 2011-12 और 2020-21 के बीच भारत से निर्यात होने वाली कॉफी के मूल्य में सालाना तीन फीसदी की गिरावट दर्ज की गई। वित्तीय वर्ष 2011-12 में भारत से निर्यात की जाने वाली कॉफी का मूल्य 950 मिलियन डॉलर से अधिक था। यह उस समय के दौरान मात्रा के हिसाब से दुनिया का आठवां सबसे बड़ा कॉफी निर्यातक था।

कॉफी निर्यात से डॉलर की कमाई नौ साल के निचले स्तर पर

रिपोर्ट के मुताबिक, वित्त वर्ष 2019-20 में भारत का कुल कॉफी निर्यात डॉलर मूल्य में गिरकर नौ साल के निचले स्तर पर आ गया। इसमें अप्रैल 2020 में 44 प्रतिशत की गिरावट दर्ज की गई थी। इसमें कोविड-19 की भी कुछ भूमिका रही है। इस संकट का मार्च में ग्रीन कॉफी बीन्स के निर्यात पर बड़ा असर पड़ा। रोबस्टा कॉफी की कटाई और निर्यात के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण समय है। कोविड-19 ने कॉफी के सेवन के पैटर्न को भी बदल दिया है। इस दौरान उत्पाद मिश्रण की मांग में भी बदलाव आया। दुनिया भर में कॉफी मशीनों की बिक्री में इजाफा हुआ है क्योंकि कोविड की वजह से कॉफी पीने वालों ने बाहर जाकर कॉफी पीने के बजाय इसे घर पर बनाना पसंद किया।

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